Gemengde noten: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?

Gemengde noten bevatten per 100 g 656 kcal voor de gezouten variant. Ze zijn rijk aan eiwitten en bevatten weinig suiker.

Wat betekenen deze getallen in de praktijk?

Gemengde noten zijn een populaire snack en kunnen een waardevolle aanvulling zijn op je dieet. De gezouten variant bevat 656 kcal per 100 g, terwijl de ongezouten variant iets meer calorieën bevat, namelijk 658 kcal. Dit verschil is minimaal, maar het is goed om te weten als je let op je calorie-inname.

De eiwitinname is ook interessant: gezouten gemengde noten bevatten 18,3 g eiwit per 100 g. Dit maakt ze een goede bron van plantaardige eiwitten, wat belangrijk is voor spieronderhoud en herstel. De ongezouten variant bevat iets minder eiwit, namelijk 18,1 g per 100 g.

Voor wie passen gemengde noten?

Gemengde noten zijn veelzijdig en kunnen in verschillende diëten passen. Of je nu een sporter bent die extra eiwitten nodig heeft, of gewoon op zoek bent naar een gezonde snack, gemengde noten kunnen een goede keuze zijn. Met 11 g koolhydraten en 4,4 g suiker per 100 g voor de gezouten variant, zijn ze relatief laag in suiker, wat ze aantrekkelijk maakt voor mensen die hun suikerinname willen beperken.

Daarnaast bevatten ze 6,8 g vezels per 100 g, wat bijdraagt aan een gezond spijsverteringssysteem. Dit is een ander voordeel dat gemengde noten bieden, vooral als je je vezelinname wilt verhogen.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Bij het consumeren van gemengde noten is het belangrijk om op de portiegrootte te letten. Hoewel ze gezond zijn, zijn ze ook calorierijk. Een handjevol gemengde noten kan een uitstekende snack zijn, maar het is gemakkelijk om te veel te eten. Probeer te genieten van een portie van ongeveer 30 g, wat je een goede balans biedt tussen calorieën en voedingsstoffen.

De waarden die we hier bespreken, zijn afkomstig uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM. Houd er rekening mee dat deze richtwaarden kunnen variëren afhankelijk van het soort noten, het seizoen en de bereidingswijze.

Wil je meer leren over de voedingswaarden van verschillende voedingsmiddelen? Bezoek dan de voedingsbibliotheek.

Probeer Nutrola.