Gekookt ei: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?

Gekookte eieren bevatten 128 kcal per 100 g, wat ze een voedzame keuze maakt voor een snack of als onderdeel van een maaltijd.

Wat betekenen deze getallen in de praktijk?

De voedingswaarden van gekookte eieren zijn bijzonder interessant. Met 12,3 g eiwit per 100 g zijn ze een uitstekende bron van eiwitten, die essentieel zijn voor de opbouw en het herstel van spieren. Daarnaast bevatten gekookte eieren geen koolhydraten en suikers, wat ze een goede optie maakt voor mensen die hun koolhydraatinname willen beperken.

Voor wie past een gekookt ei?

Gekookte eieren passen goed in verschillende dieetvormen, of je nu een actieve levensstijl hebt of gewoon op zoek bent naar een gezonde snack. Ze zijn ideaal voor sporters die extra eiwitten nodig hebben, maar ook voor iedereen die een gebalanceerd dieet nastreeft. De combinatie van eiwitten en vetten zorgt ervoor dat je je langer verzadigd voelt.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Een gekookt ei weegt vaak rond de 50 g, wat betekent dat je met één ei al snel aan een goede hoeveelheid eiwitten komt. Het is belangrijk om te kijken naar je totale eetpatroon. Gekookte eieren kunnen prima gecombineerd worden met groenten, op een broodje of als onderdeel van een salade. De waarden van 128 kcal, 12,3 g eiwit, 0 g koolhydraten en 0 g suikers per 100 g, zoals vermeld in NEVO, zijn richtwaarden en kunnen variëren afhankelijk van de grootte van het ei en de bereidingswijze.

Voor meer informatie over voedingswaarden en hoe je deze kunt toepassen in je dieet, bekijk de voedingsbibliotheek.

Probeer Nutrola.