Gedroogd fruit: wat is de suikerinhoud?

De suikerinhoud van gedroogd fruit kan aanzienlijk variëren, afhankelijk van het type fruit en de bereidingswijze. Gedroogd fruit is een populaire snack, maar het is belangrijk om te weten hoeveel suiker het bevat, vooral als je op je suikerinname let.

Gedroogd fruit wordt vaak als gezond alternatief voor snoep gezien, maar de concentratie van suikers is veel hoger door het uitdrogen. Om een goed beeld te krijgen van de suikerinhoud, hebben we een vergelijking gemaakt van enkele veelvoorkomende soorten gedroogd fruit. Hieronder vind je een tabel met de voedingswaarden per 100 gram, inclusief calorieën, suiker, koolhydraten, eiwitten en vezels.

VoedingsmiddelCalorieën (kcal)Suiker (g)Koolhydraten (g)Eiwit (g)Vezels (g)
Rozijnen299597937
Dadel277637528
Vijgen249486439
Appelschijfjes (gedroogd)25050660.55
Perzik (gedroogd)270536517
Aprikosen (gedroogd)241536337

Uit de tabel blijkt dat rozijnen en dadels de hoogste suikerinhoud hebben, terwijl gedroogde vijgen en perziken ook een aanzienlijke hoeveelheid suiker bevatten. Dit is belangrijk om in gedachten te houden bij het kiezen van gezonde snacks. Gedroogd fruit kan een goede bron van vezels en andere voedingsstoffen zijn, maar het is ook essentieel om de portiegrootte in de gaten te houden.

Bij het kiezen van gedroogd fruit is het aan te raden om te kijken naar ongezoete varianten. Veel commerciële producten bevatten toegevoegde suikers, wat de totale suikerinname kan verhogen. Voor een gezondere keuze kun je gedroogd fruit in zijn natuurlijke staat kiezen, zonder extra suikers of conserveermiddelen.

Voor meer gedetailleerde informatie over de voedingswaarden van verschillende voedingsmiddelen, kun je onze voedingsbibliotheek raadplegen.

Veelgestelde vragen

Is gedroogd fruit gezond?

Gedroogd fruit kan gezond zijn, maar het bevat vaak veel suiker. Het is belangrijk om bewust te kiezen en de portiegrootte in de gaten te houden.

Hoeveel suiker zit er in gedroogde vijgen?

Gedroogde vijgen bevatten ongeveer 48 gram suiker per 100 gram. Dit maakt ze een zoete snack, dus let op je inname.

Waarom is gedroogd fruit zo calorierijk?

Gedroogd fruit is calorierijk omdat het vocht is verwijderd, waardoor de suikers geconcentreerder worden. Dit resulteert in een hogere caloriewaarde.