Feta: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?

Feta bevat 274 kcal per 100 g, met 16,6 g eiwit en 0,6 g koolhydraten. Dit maakt het een interessante kaas voor verschillende eetpatronen.

Wat betekenen deze getallen in de praktijk?

Als je naar de voedingswaarden van feta kijkt, zie je dat het een bron van eiwitten is, met 16,6 g per 100 g. Dit kan bijdragen aan je dagelijkse eiwitinname, vooral als je actief bent of spieropbouw wilt ondersteunen. De hoeveelheid vet is 22,8 g, wat relatief hoog is, maar het is goed om te weten dat niet alle vetten slecht zijn. Feta bevat voornamelijk onverzadigde vetten, die beter voor je zijn dan verzadigde vetten.

Voor wie past feta in het dieet?

Feta kan een goede keuze zijn voor mensen die op zoek zijn naar een smaakvolle kaas met een hoog eiwitgehalte. Het kan een aanvulling zijn in salades, op brood of als onderdeel van een borrelplank. De lage hoeveelheid koolhydraten (0,6 g) maakt het ook geschikt voor koolhydraatarme diëten. Iedereen kan genieten van feta, of je nu vegetarisch eet of gewoon op zoek bent naar variatie in je maaltijden.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Bij het gebruik van feta is het belangrijk om op de portiegrootte te letten, vooral vanwege het vetgehalte. Een portie van ongeveer 30 g is gebruikelijk in salades of op een broodje. Dit betekent dat je met een kleine hoeveelheid al veel smaak toevoegt aan je gerechten. Houd rekening met de totale calorie-inname van je maaltijd om een gebalanceerd dieet te behouden.

De waarden zijn afkomstig uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, en zijn richtwaarden. Soort, seizoen en bereiding kunnen de voedingswaarden beïnvloeden. Voor meer informatie over voedingsstoffen en producten, kijk in de voedingsbibliotheek.

Probeer Nutrola.