De rol van magnesiumrijke voeding voor een betere nachtrust
Magnesiumrijke voeding kan bijdragen aan een betere nachtrust. Spinazie (diepvries, gekookt) bevat 24 kcal per 100 g, terwijl pompoenpitten maar liefst 574 kcal bevatten.
| Voedingsmiddel (100 g) | kcal | Eiwit | Koolhydraten | Vet | Vezels |
|---|---|---|---|---|---|
| Spinazie (diepvries, gekookt) | 24 | 2,3 | 1,7 | 0,4 | 2,4 |
| Pompoenpitten | 574 | 30,3 | 2,7 | 47,2 | 8,5 |
| Amandelen (gezouten) | 631 | 21,7 | 7,1 | 55,8 | 7 |
| Avocado | 186 | 2 | 1,8 | 18,4 | 3,1 |
| Quinoa (gekookt) | 114 | 4,4 | 18,5 | 1,9 | 2,8 |
Wat betekenen de getallen in de praktijk?
De voedingswaarden van verschillende magnesiumrijke voedingsmiddelen kunnen sterk variëren. Spinazie is laag in calorieën met slechts 24 kcal per 100 g. Dit maakt het een uitstekende keuze voor een lichte snack of als aanvulling op een maaltijd zonder veel extra calorieën toe te voegen.
Pompoenpitten daarentegen zijn veel calorierijker met 574 kcal per 100 g. Dit betekent dat je met een kleinere portie al snel meer calorieën binnenkrijgt. Ze zijn echter ook rijk aan eiwitten (30,3 g per 100 g), wat ze tot een goede keuze maakt voor een vullende snack of als toevoeging aan salades.
Voor wie past dit?
Voor mensen die op zoek zijn naar een eiwitrijke snack zijn pompoenpitten en amandelen (631 kcal per 100 g, eiwit 21,7 g) uitstekende opties. Deze voedingsmiddelen zijn ideaal voor sporters of mensen die hun eiwitinname willen verhogen. Spinazie en avocado (186 kcal, eiwit 2 g) zijn daarentegen beter geschikt voor diegenen die hun calorie-inname willen beperken maar toch willen profiteren van de voordelen van magnesium.
Wat moet je weten over portiegroottes?
Portiegroottes zijn cruciaal om de juiste balans in je voeding te vinden. Voor spinazie, dat slechts 24 kcal per 100 g bevat, kun je gerust een grotere portie nemen zonder je zorgen te maken over het aantal calorieën. Voor pompoenpitten en amandelen, die veel calorieën bevatten, is het verstandig om je porties te beperken. Een handjevol kan al voldoende zijn om van de voordelen te profiteren zonder te veel calorieën binnen te krijgen.
De waarden in dit artikel komen uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, en zijn richtwaarden. Het soort, seizoen en bereiding kunnen de voedingswaarden beïnvloeden. Wil je meer weten over andere voedingsmiddelen? Bezoek dan de voedingsbibliotheek.
Veelgestelde vragen
Wat zijn de calorieën van spinazie en pompoenpitten?
Spinazie (diepvries, gekookt) bevat 24 kcal per 100 g, terwijl pompoenpitten 574 kcal per 100 g bevatten.
Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan eiwitten?
Pompoenpitten bevatten 30,3 g eiwit per 100 g, terwijl amandelen 21,7 g eiwit per 100 g bevatten.
Hoeveel vezels zitten er in avocado en quinoa?
Avocado bevat 3,1 g vezels per 100 g en quinoa (gekookt) bevat 2,8 g vezels per 100 g.