De laagste calorieën in vis voor een lichte maaltijd
Als je op zoek bent naar de laagste calorieën in vis voor een lichte maaltijd, dan is Kabeljauw met 98 kcal per 100 g de beste keuze.
| Voedingsmiddel (100 g) | kcal | Eiwit | Koolhydraten | Vet | Vezels |
|---|---|---|---|---|---|
| Tilapia (bereid) | 128 | 26,2 | 0 | 2,7 | 0 |
| Kabeljauw (bereid) | 98 | 23,5 | 0 | 0,4 | 0 |
| Schol (bereid) | 140 | 29 | 0 | 2,6 | 0 |
| Haring (gezouten) | 172 | 17,6 | 2,8 | 10,1 | 0 |
| Makreel (bereid) | 248 | 24,4 | 0 | 16,7 | 0 |
Wat betekenen de getallen in de praktijk?
De voedingswaarden per 100 g geven je een goed overzicht van wat verschillende vissoorten te bieden hebben. Kabeljauw heeft de minste calorieën met 98 kcal, wat het een uitstekende keuze maakt voor een lichte maaltijd. Tilapia volgt met 128 kcal, terwijl Schol iets hoger zit met 140 kcal. Haring en Makreel zijn duidelijk zwaarder, met respectievelijk 172 kcal en 248 kcal. Dit betekent dat als je calorieën wilt besparen, Kabeljauw of Tilapia ideaal zijn.
Voor wie past welke vis?
De keuze van vis kan afhangen van je voedingsdoelen. Als je op eiwitten let, dan is Schol de winnaar met 29 g eiwit per 100 g. Kabeljauw en Makreel bieden ook een goede hoeveelheid eiwit, maar met meer calorieën. Haring is rijk aan vetten, wat het minder geschikt maakt voor een caloriebeperkend dieet. Tilapia is een goede middenweg, met een redelijk eiwitgehalte en minder calorieën dan Schol en Makreel.
Wat moet je weten over portiegroottes?
Portiegroottes zijn cruciaal bij het plannen van je maaltijden. Een normale portie vis ligt vaak tussen de 100 g en 200 g. Dit betekent dat je bij Kabeljauw met 98 kcal per 100 g, een portie van 150 g slechts 147 kcal zou opleveren. Bij Makreel, met 248 kcal per 100 g, zou een portie van 150 g al snel 372 kcal zijn. Dit laat zien hoe belangrijk het is om je porties in de gaten te houden, vooral als je op calorieën let. Vergeet niet dat deze waarden uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM komen en richtwaarden zijn. Seizoen, soort en bereiding kunnen de waarden beïnvloeden.
Wil je meer leren over voedingswaarden en de beste keuzes maken? Bekijk dan de voedingsbibliotheek.
Veelgestelde vragen
Welke vis heeft de minste calorieën?
Kabeljauw heeft de minste calorieën met 98 kcal per 100 g.
Wat is de beste vis voor eiwitten?
Schol is de beste vis voor eiwitten met 29 g eiwit per 100 g.
Hoeveel vis moet je per maaltijd nemen?
Een normale portie vis ligt vaak tussen de 100 g en 200 g.