De laagste calorieën in populaire Nederlandse voedingsmiddelen

In populaire Nederlandse voedingsmiddelen zijn er grote verschillen in calorieën. Witlof heeft de laagste calorieën met 16 kcal per 100 g.

Wat betekenen de getallen in de praktijk?

De voedingswaarden per 100 g geven je een goed inzicht in de calorieën, eiwitten, koolhydraten en vetten van verschillende voedingsmiddelen. Witlof, met 16 kcal, is een uitstekende keuze als je op je calorie-inname let. Komkommer volgt met 17 kcal, terwijl courgette iets hoger is met 19 kcal. Tomaat en rode biet hebben respectievelijk 23 en 30 kcal. Magere kwark, met 51 kcal, bevat de meeste calorieën van de genoemde producten.

Wat betreft eiwitten scoort magere kwark het hoogst met 8,4 g per 100 g. Spinazie komt daarna met 2,3 g. Dit betekent dat als je eiwitten wilt verhogen, magere kwark een goede optie is. Voor een lichte snack zijn komkommer en witlof perfect, terwijl je met spinazie en rode biet ook nog wat extra vezels binnenkrijgt.

Voor wie past dit?

Deze voedingsmiddelen zijn ideaal voor iedereen die gezond wil eten. Als je een caloriearm dieet volgt, zijn witlof en komkommer uitstekende keuzes. Ze zijn laag in calorieën en bevatten weinig vet. Magere kwark is perfect voor sporters of iedereen die extra eiwitten nodig heeft. Het is veelzijdig en kan als snack of in een maaltijd worden gebruikt.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Portiegroottes zijn belangrijk om te overwegen bij het kiezen van deze voedingsmiddelen. Een portie van 100 g is een goede richtlijn, maar je kunt natuurlijk meer of minder nemen afhankelijk van je behoeften. Als je bijvoorbeeld een salade maakt, kun je gerust meer komkommer of tomaat toevoegen zonder je zorgen te maken over een hoge calorie-inname. Houd er rekening mee dat de waarden uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM komen en richtwaarden zijn. Dit betekent dat de exacte waarden kunnen variëren afhankelijk van de soort, het seizoen en de bereiding.

Wil je meer weten over voedingswaarden en gezonde keuzes? Bezoek dan de voedingsbibliotheek.

Probeer Nutrola.