De laagste calorieën in ijs: een zoete verleiding
IJs kan een heerlijke verleiding zijn, ook als je op calorieën let. Waterijs heeft met 75 kcal per 100 g de laagste calorieën.
| Voedingsmiddel (100 g) | kcal | Eiwit | Koolhydraten | Vet | Vezels |
|---|---|---|---|---|---|
| Sorbetijs | 126 | 0,2 | 30,8 | 0,1 | 0,9 |
| Roomijs (chocolade) | 226 | 3,5 | 28,6 | 10,4 | 1,9 |
| Waterijs | 75 | 0,2 | 18 | 0,2 | 0,2 |
Wat betekenen de getallen in de praktijk?
De voedingswaarden van ijs variëren sterk. Sorbetijs bevat 126 kcal per 100 g, terwijl roomijs (chocolade) met 226 kcal de meeste calorieën heeft. Waterijs is met 75 kcal de lichtste optie. Dit betekent dat als je op je calorie-inname let, waterijs een goede keuze is, vooral als je een frisse traktatie wilt zonder te veel calorieën binnen te krijgen.
Voor wie past welke ijssoort?
Als je op zoek bent naar een verfrissing zonder al te veel calorieën, is waterijs de beste keuze. Sorbetijs kan een iets rijkere smaak bieden, terwijl roomijs meer eiwitten en vetten bevat, wat het een vullendere optie maakt. Voor sporters of mensen die meer eiwitten nodig hebben, kan roomijs aantrekkelijk zijn, ondanks de hogere calorieën.
Wat moet je weten over portiegroottes?
Portiegroottes kunnen een grote rol spelen in hoeveel calorieën je daadwerkelijk binnenkrijgt. Een normale portie ijs is vaak rond de 100 g, maar het is gemakkelijk om meer te nemen. Houd rekening met de calorieën per 100 g om je inname in de hand te houden. De waarden komen uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, en zijn richtwaarden, wat betekent dat ze kunnen variëren afhankelijk van soort, seizoen en bereiding. Voor meer informatie over voedingsstoffen kun je de voedingsbibliotheek bekijken.
Of je nu kiest voor waterijs, sorbetijs of roomijs, het is goed om bewust te zijn van wat je eet. Geniet van je zoete verleiding!
Veelgestelde vragen
Wat is de caloriewaarde van waterijs?
Waterijs bevat 75 kcal per 100 g.
Hoeveel eiwitten zitten er in roomijs?
Roomijs (chocolade) bevat 3,5 g eiwit per 100 g.
Wat zijn de koolhydraten in sorbetijs?
Sorbetijs bevat 30,8 g koolhydraten per 100 g.