De laagste calorie groenten om je buik vol te eten

Wil je je buik vol eten zonder veel calorieën binnen te krijgen? Bleekselderij is de laagste calorie groente met 14 kcal per 100 g.

Wat betekenen de getallen in de praktijk?

Als je kijkt naar de calorieën, eiwitten, koolhydraten en vetten van de verschillende groenten, zie je dat ze allemaal relatief laag zijn. Bleekselderij heeft met 14 kcal de minste calorieën, gevolgd door komkommer met 17 kcal en courgette met 19 kcal. Spinazie heeft met 24 kcal de meeste calorieën van deze groenten, maar dat betekent niet dat je deze groente moet vermijden. De eiwitten in spinazie zijn ook het hoogst, met 2,3 g per 100 g, wat het een goede keuze maakt voor wie meer eiwitten wil binnenkrijgen zonder veel calorieën.

Voor wie passen deze groenten?

Deze groenten zijn perfect voor iedereen die op zoek is naar een lichte maaltijd of een gezonde snack. Ze zijn laag in calorieën, wat ze geschikt maakt voor mensen die willen afvallen of hun gewicht willen behouden. Bovendien zijn ze rijk aan vezels, wat helpt om je langer vol te houden. Bijvoorbeeld, spinazie en courgette bevatten respectievelijk 2,4 g en 1,1 g vezels per 100 g. Dit kan je helpen om je verzadigd te voelen, terwijl je toch weinig calorieën binnenkrijgt.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Bij het kiezen van portiegroottes is het belangrijk om te bedenken dat de voedingswaarden per 100 g zijn. Dit betekent dat je een grotere hoeveelheid van deze groenten kunt eten zonder je zorgen te maken over het aantal calorieën. Een flinke kom salade met komkommer, tomaat en radijs kan bijvoorbeeld een heerlijke en vullende maaltijd zijn zonder dat je veel calorieën binnenkrijgt. Houd er rekening mee dat de waarden uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM komen en richtwaarden zijn. Dit betekent dat de getallen kunnen variëren afhankelijk van het seizoen en de bereidingswijze. Voor meer informatie over voedingswaarden kun je kijken in de voedingsbibliotheek.

Probeer Nutrola.