De calorieën van de zomerbessen: van aardbeien tot bosbessen

De calorieën van zomerbessen variëren van 29 kcal voor aardbeien tot 52 kcal voor blauwe bessen. Dit maakt ze een heerlijke en gezonde keuze voor de zomer.

Wat betekenen de getallen in de praktijk?

Bij het kiezen van zomerbessen is het goed om te weten wat de voedingswaarden in de praktijk betekenen. Aardbeien bevatten bijvoorbeeld de minste calorieën, met 29 kcal per 100 g. Dit maakt ze ideaal voor een lichte snack of als topping op je yoghurt. Frambozen, met 37 kcal, zijn iets hoger in calorieën, maar bevatten ook meer eiwit (1,4 g). Dit kan interessant zijn voor mensen die op zoek zijn naar een eiwitrijke snack.

Voor wie passen deze bessen?

De verschillende bessen passen bij verschillende dieetwensen. Blauwe bessen, met 52 kcal en 11 g koolhydraten, zijn een goede bron van vezels (2,4 g). Dit maakt ze perfect voor mensen die hun vezelinname willen verhogen. Bramen, met 37 kcal en 3,1 g vezels, zijn ook een uitstekende keuze voor wie meer vezels wil. De keuze hangt dus af van je persoonlijke voorkeur en voedingsdoelen.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Portiegroottes zijn belangrijk als je de calorieën en voedingswaarden in de gaten wilt houden. Een normale portie van bessen is vaak rond de 100 g, maar je kunt natuurlijk variëren. Aardbeien zijn bijvoorbeeld perfect voor een zomerse salade, terwijl frambozen heerlijk zijn door je havermout. Houd er rekening mee dat de waarden uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM komen en richtwaarden zijn. Soort, seizoen en bereiding kunnen deze waarden beïnvloeden.

Wil je meer leren over de voedingswaarden van verschillende producten? Bezoek dan de voedingsbibliotheek.

Probeer Nutrola.