De beste ingrediënten voor een gezonde smoothies

De beste ingrediënten voor een gezonde smoothie zijn banaan, aardbeien, blauwe bessen en appel. Banaan bevat 92 kcal per 100 g, terwijl aardbeien slechts 29 kcal bevatten.

Wat betekenen de getallen in de praktijk?

De voedingswaarden geven aan hoeveel calorieën, eiwitten, koolhydraten en vetten de verschillende fruitsoorten bevatten. In de praktijk betekent dit dat als je een smoothie maakt, de keuze van je ingrediënten invloed heeft op de totale calorie-inname. Banaan heeft de meeste calorieën met 92 kcal, wat het een goede keuze maakt als je een vullende smoothie wilt. Aardbeien zijn daarentegen ideaal als je calorieën wilt besparen, met slechts 29 kcal per 100 g.

Voor wie past iets?

Banaan is een uitstekende optie voor sporters of mensen die snel energie nodig hebben, dankzij de hoge hoeveelheid koolhydraten (20 g). Aardbeien en blauwe bessen zijn perfect voor wie een lichte smoothie wil, met respectievelijk 5,1 g en 11 g koolhydraten. Appels voegen een frisse smaak toe en bevatten 12 g koolhydraten, wat ze ook een goede keuze maakt.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Portiegroottes zijn belangrijk bij het maken van smoothies. Een gemiddelde smoothie bevat vaak tussen de 200 g en 300 g fruit. Dit betekent dat je met een combinatie van deze ingrediënten snel aan je dagelijkse fruitinname komt. Houd er rekening mee dat de waarden uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM komen en richtwaarden zijn. Soort, seizoen en bereiding kunnen de voedingswaarden beïnvloeden.

Wil je meer weten over de voedingswaarden van andere producten? Kijk dan eens in de voedingsbibliotheek.

Probeer Nutrola.