De beste eiwitrijke vissen voor een gezond dieet

De beste eiwitrijke vissen voor een gezond dieet zijn onder andere tonijn, zalm en makreel, waarbij tonijn de meeste eiwitten bevat met 29,2 g per 100 g.

Wat betekenen de getallen in de praktijk?

De voedingswaarden van deze vissen geven je een goed idee van hun bijdrage aan je dieet. Tonijn heeft de laagste calorieën met 122 kcal per 100 g, wat het een uitstekende keuze maakt als je calorieën wilt beperken. Zalm en makreel zijn iets hoger in calorieën, met respectievelijk 220 en 248 kcal per 100 g. Dit betekent dat als je een zwaardere maaltijd wilt, zalm en makreel goede opties zijn, maar als je je calorie-inname wilt verlagen, kies je beter voor tonijn.

Voor wie past welke vis?

Tonijn is ideaal voor sporters of mensen die hun eiwitinname willen verhogen zonder veel vet te consumeren, aangezien het slechts 0,6 g vet bevat. Aan de andere kant, als je op zoek bent naar gezonde vetten, is zalm met 13,2 g vet per 100 g een uitstekende keuze. Makreel heeft zelfs nog meer vet, 16,7 g, wat het een rijke bron van omega-3 vetzuren maakt, wat belangrijk is voor een gezond hart.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Portiegroottes kunnen variëren afhankelijk van je dieet en behoeften. Een standaard portie vis is vaak rond de 100 g, wat betekent dat je de voedingswaarden die we hierboven hebben besproken, direct kunt toepassen. Houd er rekening mee dat de waarden uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, richtwaarden zijn en kunnen variëren op basis van soort, seizoen en bereiding. Het is altijd goed om te variëren in je visconsumptie voor een uitgebalanceerd dieet. Voor meer informatie over voedingswaarden, kijk eens in de voedingsbibliotheek.

Probeer Nutrola