Cheddar: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?
Cheddar bevat 415 kcal per 100 g en is rijk aan eiwitten. Maar hoe past het in je eetpatroon? Cheddar is een populaire kaas die veel mensen in hun gerechten gebruiken, van sandwiches tot pasta's. De kaas heeft een sterke smaak en kan een goede bron van eiwitten zijn.
| Voedingsmiddel (100 g) | kcal | Eiwit | Koolhydraten | Vet | Vezels |
|---|---|---|---|---|---|
| Cheddar | 415 | 25,5 | 0,1 | 34,4 | 0 |
Wat betekenen de getallen in de praktijk?
Voor wie past cheddar?
Cheddar kan een waardevolle aanvulling zijn voor mensen die actief zijn en behoefte hebben aan extra eiwitten. Het is ook een optie voor mensen die op zoek zijn naar een smaakvolle kaas zonder veel koolhydraten. Of je nu een sporter bent of gewoon van kaas houdt, cheddar kan in verschillende maaltijden worden verwerkt.
Wat moet je weten over portiegroottes?
Bij het consumeren van cheddar is het goed om te letten op de portiegrootte. Hoewel de voedingswaarden per 100 g zijn, is het gebruikelijk om kleinere porties te gebruiken in gerechten. Een paar plakjes op een sandwich of een handvol geraspte cheddar in een ovenschotel kunnen al voldoende zijn om van de smaak te genieten zonder dat je te veel calorieën binnenkrijgt.
De waarden die we hier bespreken komen uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, en zijn richtwaarden. Het is belangrijk om te realiseren dat soort, seizoen en bereiding de voedingswaarden kunnen beïnvloeden. Voor meer informatie over voedingsstoffen en producten, kijk eens in de voedingsbibliotheek.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in cheddar?
Cheddar bevat 415 kcal per 100 g.
Wat is het eiwitgehalte van cheddar?
Cheddar heeft 25,5 g eiwit per 100 g.
Hoeveel suiker en koolhydraten zitten er in cheddar?
Cheddar bevat 0,1 g koolhydraten en 0,1 g suikers per 100 g.