Bulgaarse yoghurt: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?

Bulgaarse yoghurt bevat 77 kcal per 100 g en is daarmee een relatief lichte keuze in je dieet. Het is een veelzijdig product dat je op verschillende manieren kunt gebruiken, van ontbijten tot als basis voor sauzen.

Voedingsmiddel (100 g)	kcal	Eiwit	Koolhydraten	Vet	Vezels
Bulgaarse yoghurt (volle)	77	4,5	4,5	4,3	0

Wat betekenen de getallen in de praktijk?

Met 4,5 g eiwit per 100 g is Bulgaarse yoghurt een goede bron van eiwitten, wat belangrijk is voor spieropbouw en herstel. De koolhydraten, ook 4,5 g, bestaan volledig uit suikers. Dit betekent dat de yoghurt een milde zoetheid heeft, maar geen vezels bevat. Het vetpercentage van 4,3 g per 100 g maakt het een volle, romige yoghurt, die heerlijk smaakt en goed vult.

Voor wie past Bulgaarse yoghurt?

Bulgaarse yoghurt is geschikt voor iedereen die op zoek is naar een smakelijke, eiwitrijke toevoeging aan hun dieet. Of je nu sport of gewoon gezond wilt eten, deze yoghurt kan een goede optie zijn. Het past goed in een ontbijt met fruit of granen, maar ook als tussendoortje of in smoothies.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Een portie Bulgaarse yoghurt van 100 g is een goede richtlijn, maar je kunt natuurlijk meer of minder nemen afhankelijk van je behoefte. Het is handig om te weten dat de voedingswaarden per 100 g zijn, dus als je minder of meer eet, kun je eenvoudig de waarden aanpassen. Dit helpt je om je inname in balans te houden.

De waarden komen uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, en zijn richtwaarden. Houd er rekening mee dat soort, seizoen en bereiding de waarden kunnen beïnvloeden. Wil je meer leren over andere voedingsmiddelen? Bekijk dan de voedingsbibliotheek.

Probeer Nutrola.